COLOMBIA EL VERGEL

Frumentum Coffee
1138,00
р.
Регион | Толима
Разновидность | Красная и Желтая Катурра
Высота произрастания | 1350 метров над уровнем моря
Во вкусе | Манго, папайя, карамель, цветы.
Описание
Характеристики

Описание

Ферментация в металлических танках с контролем pH от 48 до 60 часов. Сушка на кроватях, затем в сило (механическая). Флагманский лот Forest Coffee, производится на собственной ферме El Vergel.

Характеристики

Состав: Моносорт

Страна: Колумбия

Обработка: Анаэробная

Оценка Q: 87

Степень обжарки: MEDIUM BROWN | светлая

Сладость: 3.5/5

Тело: 3/5

Кислотность: 4/5

Аромат: 5/5

Хиты продаж