ETHIOPIA BALE MOUNTAIN

Frumentum Coffee
892,00
р.
Регион | Западный Арси
Ферма | Бале Маунтин
Высота произрастания | 1800-2100 метров над уровнем моря
Во вкусе | Ананас, тропические фрукты, белое вино.
Описание
Характеристики

Описание

Окруженная лесами и двумя реками ферма Бале Маунтин расположена в зоне Западного Арси, Ненсебо вореда, неподалеку от одноименной реки и национального парка Бале. На территории парка обитают редкие виды животных: горная ньяла и красная лиса — это эндемики, встречаются они только здесь.

Горы Бале относятся к массиву Бале-Арси, образующего западную часть юго-восточного нагорья Эфиопии, высота которого достигает 3000 метров над уровнем моря. Ферма располагается немного ниже — на высоте 1800–2100 метров, хотя ее территория прослеживается до отметки 2400 метров, но здесь уже кофе не выращивают, так как это охраняемая государством территория (проект по сохранению горных лесов).

Характеристики

Состав: Моносорт

Страна: Эфиопия

Обработка: Анаэробная

Оценка Q: 86,75

Степень обжарки: MEDIUM BROWN | светлая

Сладость: 4/5

Тело: 3/5

Кислотность: 3.5/5

Аромат: 4.5/5

Хиты продаж